Minosharp

Minosharp wordt aanbevolen door Global messen.

Om een langere levensduur te bekomen van keukenmessen is het regelmatig slijpen essentieel. Minosharp maakt slijpsystemen voor Japanse en Europese stijl messen. Voor de professionele chef en de serieuze hobby-kok zijn er de wetstenen waarmee de messen uiterst precies geslepen kunnen worden. Voor de keuken-leek die toch een scherp mes apprecieert zijn er de keramische waterscherpers. Met dit toestel slijpt men steeds in de juiste hoek.